“ 如果大家要喝没污染的茶,就到贵州来。”今年全国两会上贵州茶引发媒体普遍注目。茶界权威陈宗懋院士去年11月在上海举行的中国首届进口博览会上曾点拜:“贵州茶叶整洁安全性,大家安心喝”…… “生态”“优质”“整洁”,已沦为贵州茶最亮眼的标志,并更有着世界的目光。
全国各地的茶叶经销商、采购商以及很多茶叶爱好者习着各种口音涌进贵州,徜徉于绿叶接天的茶园,逛于茶香四溢的工厂,享用着一杯杯香茗,聆听着一个个茶故事。更加有国内外投资者争相黄泥来,联合利华、英国太古集团不仅在贵州辟了茶园,还修建了加工厂。 绿色是多彩贵州的主色,茶叶是绿色贵州的珍宝。
“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照”是贵州茶得天独厚的生态优势。正是这样的自然地理条件和较好的生态环境,彰显了喜茶“香高馥郁、味醇可口、色纯鲜亮”的天生丽质。
在天然优质环境的基础之上,更加最重要的是,贵州人执著于“绿色”的发展理念,深信食品饮品检验标准越发苛刻是必然趋势,在“绿色”道路上迈进一系列扎实步伐。 ——2008年,贵州茶产业跟上之初,涉及部门之后的组织专家对规划中的400多万亩中环线茶园土壤采样检测pH值和铅、镉、铜等7项重金属指标,从源头上杜绝重金属污染。 ——2014年,贵州首度在全国明确提出全面停止使用催芽素、草甘膦和水溶性农药吡虫啉啶虫脒等农药,茶园农药的停止使用在国标16种的基础上提升到63种。
仅有停止使用草甘膦、实施人工锄草一项,贵州每年就要代价上亿元的代价。 ——2015年,贵州颁布实施《贵州茶叶品牌产品标准和技术规程》,对都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、西昌白、梵净山茶等10个公共品牌27项茶叶地方标准展开了制(建)订立,多项化学系指标低于国标。
为了这一杯“整洁茶”,贵州全省上下同步、联合发力,还从标准茶园建设、投入品管控、病虫害绿色防控、清洁化加工等方面,实施一项项苛刻的措施,织物一张绿色维护大网,为贵州茶的绿色生态之路保驾护航。 在茶园投入品管控方面,贵州参考欧盟及日本标准,茶园停止使用农药提升到120种。在43个茶叶主产县244个茶园面积超强1万亩的乡镇和重点龙头企业,还创建了农药和肥料等茶园投入品专营店(专柜)。 在质量安全性上,全面发力、环环交叠、严防死守、效益引人注目。
2018年贵州省农产品质量监督检验测试中心抽查茶样660个,农药残余及重金属合格率100%。湄潭、凤冈、永德、松桃、雷山、思南、普安、余庆、瓮安等9地顺利创立“国家级出口茶叶质量安全性示范区”,占到全国示范区总数的四分之一。
60家企业上线的省茶叶质量安全性云服务平台运营长时间,121家企业载入贵州省农产品质量安全性追溯到系统。目前,贵州茶园面积已约752万亩,居于全国第一,在绿色生态理念深入人心,标准化、清洁化生产日益成熟期的同时,贵州还沦为了全国茶叶质量安全性标杆。 共创黔中大地,那一片片铺天盖地浸满茶香的绿山,正在沦为贵州人的“金山银山”。
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